(8446) 540-150, 540-145
Обратный звонок

Одноклассники Вконтакте

ООО "Арчеда-продукт"

delika krupno

Пшенная каша с тыквой и курагой

 
Пшенная каша с тыквой и курагой
  • Пшено «Крупно» шлифованное — 1/2 стакана
  • тыква — 100 гр.
  • молоко — 100 мл.
  • вода — 200 мл.
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • курага — несколько штучек
  • соль — щепотка

Приготовление:

Крупу перебрать, хорошенько промыть в горячей воде. Тыкву очистить от мякоти и кожуры, натереть на крупной терке.

В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения, посолить. Высыпать в воду крупу, немного поварить, затем добавить тертую тыкву и молоко. 

Варить кашу на небольшом огне до готовности, в конце варки добавить сливочное масло. Когда каша будет готова, укутать ее полотенцем и оставить минут на 15 доходить. 

Готовую кашу украсить кусочками кураги, а  можно добавить в кашу и в процессе варки, вместе с тыквой.